Novice

Tudi letos bomo na Vinski vigredi lahko pili odlična Prusova vina

Društvo vinogradnikov Metlika je v sklopu 35. festivala Vinska vigred organiziralo ocenjevanje vin. V oceno je bilo dostavljenih 312 vzorcev vin iz Bele krajine, Dolenjske, Hrvaške in Italije.


Jožef Prus s svojimi vini spet na vrhu

Jožef Prus s svojimi vini spet na vrhu

Najstarejše ocenjevanje na svetu Vino Ljubljana si zasluži naziv najprestižnejšega ocenjevanja v osrednji Evropi. V nedeljo pozno popoldne se je v organizaciji Gospodarskega razstavišča končalo 58. Mednarodno ocenjevanje vin - Vino Ljubljana. Več kot 40 degustatorjev iz 14 držav je med 412 vzorci iz 21 držav izbralo najodličnejše.


Vinska klet Prus prejela šampiona 34. Vinske vigredi

Tako kot že vrsto let prej, se bo tudi letos na metliških trgih 20., 21. in 22. maja odvijala že 34. Vinska vigred, kjer se bodo podelila priznanja in šampioni za najbolje ocenjena vina.


Na festivalu oranžnih vin tudi Prusovi

Na festivalu oranžnih vin tudi Prusovi

Oranžna vina? Da, oranžna vina. So bela, rdeča in tudi rosé vina. Kot je družina okusov, sladko, kislo, slano in grenko dobilo peti okus, umami, so tri barve vina dobile četrtega člana, skupino oranžnih vin.

Skovanka oranžna vina je precej nova, rodila se je med praktičnimi anglosaksonci, da so natančno označili skupino vin iz grozdja belih sort vinske trte, za katere je v fazi predelave značilen daljši stik mošta z jagodnimi kožicami. Gre za predelavo belih vin po postopku za rdeča, pravzaprav pa za tradicionalni pristop, saj so tudi bela vina nekoč dalj časa puščali v stiku z jagodnimi kožicami. Na ta način se iz jagodnih kožic izluži več barvil in taninov. Zaradi tega so vina globljih barv, denimo starega zlata ali jantarja. Ponekod, predvsem v Gruziji, za poimenovanje belih maceriranih vin uporabljajo tudi poimenovanje jantarna vina.


Svetovni šampion iz Vinske kleti Prus

V Ljubljani je v organizaciji Gospodarskega razstavišča potekalo 57. Mednarodno ocenjevanje vin - Vino Ljubljana. Mednarodno ocenjevanje vin v Ljubljani že od vsega začetka poteka pod strokovnim pokroviteljstvom najpomembnejših svetovnih organizacij Mednarodne organizacije za trto i vino (OIV) iz Pariza, Mednarodne zveze enologov iz Pariza (UIE) in Svetovne federacije vinskih ocenjevanj (VINOFED).


Šampion 33. Vinske vigredi pridelala Vinska klet Prus

V petek, 15. 5. 2015, se je na treh metliških trgih začela 33. Vinska vigred v Beli krajini.


"Naj vino po izboru obiskovalcev 17. Slovenskega festivala vin" je Prusov rumeni muškat

Prusovo vino rumeni muškat 2012 je bilo po izboru obiskovalcev 17. Slovenskega festivala vin izbrano za "NAJ vino" v kategoriji sladkih vin.


Dvakratni svetovni šampion iz 56. Mednarodnega ocenjevanja Vino Ljubljana Jožefu Prusu

Dvakratni svetovni šampion iz 56. Mednarodnega ocenjevanja Vino Ljubljana Jožefu Prusu

Mednarodno ocenjevanje vin Vino Ljubljana, zadnje se je na Gospodarskem razstavišču odvilo leta 2009, sodi med deset najelitnejših ocenjevanj na svetu. Že od vsega začetka poteka pod strokovnim pokroviteljstvom najpomembnejših svetovnih organizacij, odgovornih za senzorično analizo vin. To sta: OIV – Mednarodna organizacija za trto in vino iz Pariza, Francija (od leta 1955) ter UIE – Mednarodna zveza enologov iz Pariza, Francija (od leta 1980). Letos so to prireditev obnovili.


Rekordno sajenje trsov pri Prusovih

Rekordno sajenje trsov pri Prusovih

V soboto, 13. 4. 2014, se je na regolancu v Stari Lozi v Vidošičih zbralo 75 zagnanih moških z lopatami in od 7.00 do 15.00 posadilo skoraj 8.000 trsov.


Pohod po poteh Soseske zidanice Drašiči

Pohod po poteh Soseske zidanice Drašiči

V soboto, 16. novembra, so se pohodniki podali na 11,5 km dolgo pot med belokranjskimi vinogradi in zidanicami. Velika množica je obiskala tudi vinsko klet Prus, kjer so se okrepčali z dobro žlahtno kapljico, domačo pogačo in piškoti, na koncu pa so si ogledali še samo vinsko klet. Program so popestrili Toni Gašperič in člani Folklorne skupine Ivana Navratila.


Najboljša Prusova portugalka

Najboljša Prusova portugalka

V Črnomaljski kleti so se zaključili 8. Dnevi portugalke.


Prus zastavonoša vinske dežele

Ocenjevanje vin v Gornji Radgoni - Agra 2013


Nova polnilna linija pri Prusovih

Nova polnilna linija pri Prusovih

V Prusovi kleti, ki je največja med zasebnimi kletmi v Beli krajini, imajo avtomatizirano polnilno linijo.


31. Vinska vigred v Metliki - dve najprestižnejši odličji Prusu

31. Vinska vigred v Metliki - dve najprestižnejši odličji Prusu

Tretji vikend v maju, letos 17., 18. in 19. maja, se je na metliških trgih odvijala največja belokranjska vinska, turistična, kulturna in kulinarična prireditev.


Pohod po poteh Soseske zidanice

Pohod po poteh Soseske zidanice

Danes, 17. 11. 2012, malo po 10. uri se je več kot 900 pohodnikov, kar je rekordna udeležba, podalo na 13. pohod po poteh Soseske zidanice Drašiči.


Martinov krst mošta v Prusovi kleti

Martinov krst mošta v Prusovi kleti

Večer preden praznuje sveti Martin, je bil pri Prusovih še posebej zanimiv, saj so se domači pripravljali na krst mošta.


Jožef Prus zopet najboljši

Jožef Prus zopet najboljši

Belokranjski vinar v Gornji Radgoni že četrtič zapored postal slovenski vinar leta. Kot je takoj, ko je izvedel za veselo novico, dejal Prus, je četrti naziv vinogradnika leta, kar do zdaj ni uspelo še nikomur, zasluga vseh družinskih članov, torej tudi žene Anice, mame Terezije ter otrok Jožeta, Simone in Matjaža.


Se Prusu obeta četrti naslov vinarja leta?

Se Prusu obeta četrti naslov vinarja leta?

Na letošnjem državnem ocenjevanju Vino Slovenija v Gornji Radgoni je Vinska klet Prus s Krmačine pridelala dva šampiona, 15 velikih zlatih medalj, 6 zlatih medalj, 4 srebrne medalje in pridobila naslov Prvak vinsko turistične ceste (VTC).


Uspeh Prusovega roseja

Uspeh Prusovega roseja

Konec aprila je bilo v francoskem Cannesu svetovno ocenjevanje vin in penin iz roseja. Prvih je bilo 800, drugih pa 100 iz 29 držav, ocenjevalo pa jih je kar 50 degutatorjev. Za najboljša vina so podelili le 25 zlatih in 75 srebrnih medalj.


Vinska klet Prus prejela šest šampionskih naslovov

Vinska klet Prus prejela šest šampionskih naslovov

Vinska klet Prus s Krmačine je prejela na 2. slovenskem festivalu predikatnih vin šest šampionskih naslovov za svoja vina, in sicer v kategoriji jagodni izbor, suhi jagodni izbor, ledeno vino in vino iz sušenega grozdja.


Vinska klet Prus na forumu Bela krajina

Vinska klet Prus na forumu Bela krajina

Kako lahko malo podjetje uspešno deluje v Beli krajini?

Primer dobre prakse: Vinska klet Prus, vinar leta Slovenije 2011.


Jože Prus tretjič vinar leta

Jože Prus tretjič vinar leta

Prusovi s Krmačine pri Metliki prejeli tudi 2 šampiona in 13 velikih zlatih medalj

Na kmetijsko-živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni so na dnevu vinogradnikov in vinarjev razglasili tudi vinarja leta. Že tretjič zapored je postal najboljši slovenski vinar Jožef Prus s Krmačine pri Metliki.


Jožef Prus s Krmačine že tretjič slovenski vinar leta

Jožef Prus s Krmačine že tretjič slovenski vinar leta

Krmačina, Gornja Radgona - Pred časom smo se na naši spletni strani spraševali, ali bo znani in uspešni vinogradnik in vinar Jožef Prus s Krmačine pri Metliki še tretjič zapored postal slovenski vinar leta. Danes popoldne so na kmetijsko-živilskem sejmu Agra v Gornji Radgoni, kjer je dan vinogradnikov in vinarjev, razglasili zmagovalca. In najboljši slovenski vinar je, torej že tretjič zapored, res postal Jožef Prus.


Heroj za vse čase, Jožef Prus

Heroj za vse čase, Jožef Prus

Med heroji za vse čase je bil izbran dvakratni vinar leta in trikratni svetovni šampion Jožef Prus iz Bele krajine.


Slovensko presenečenje leta je Jožef Prus

Slovensko presenečenje leta je Jožef Prus

Decanterjevo ocenjevanje vin je zaradi števila vinskih vzorcev in sodelujočih držav eden najboljših pregledov dogajanja na vinskem trgu, je prepričan Robert Gorjak. Iz vinorodne dežele Posavje je dve zlati medalji osvojil Belokranjec Jožef Prus, in sicer z vini rumeni muškat - ledeno vino 2007 in traminec - ledeno vino 2007.


Prusova vina v resničnostni oddaji Riba na Oko

Prusova vina v resničnostni oddaji Riba na Oko

V resničnostnem kuharskem šovu Riba na Oko je za goste kuhala Sabina Mali, postregla pa jim je tudi s tremi odličnimi Prusovimi vini.


Vinar Prus posadil 5000 trt

Vinar Prus posadil 5000 trt

Eden najboljših slovenskih vinarjev Jožef Prus iz Krmačine je danes (30.4.2011) s 60-člansko mednarodno ekipo prijateljev in znancev, tudi prijateljev cvička, zasadil nov vinograd na površini več kot en hektar oz. so skupaj posadili skoraj 5000 trt.


Prusa za Rusa

Prusa za Rusa

Vas zanima, kakšno hrano in pijačo so danes postregli gostom ob obisku premierja Putina in njegove delegacije v Sloveniji?


Vinar leta 2010 je Jožef Prus

Vinar leta 2010 je Jožef Prus

Na sejmu AGRA v Gornji Radgoni je bil včerajšnji dan namenjen vinarjem. Popoldne so najboljšim vinarjem, ki so s svojimi vini sodelovali na 36. odprtem državnem ocenjevanju Vina Slovenija, podelili priznanja in razglasili vinarja leta. Tudi letos je vinar leta Jožef Prus s Krmačine pri Metliki.


Prus - vinski šampion

Prus - vinski šampion

Na ocenjevanje so Prusovi oddali 29 vinskih vzorcev

V času med 19. in 21. julijem je v Gornji Radgoni potekalo 36. odprto državno ocenjevanje Vino Slovenija, ki se ga je udeležilo 223 vinarjev iz šestih držav. Vinarji so med seboj tekmovali s 679 vzorci svojih najboljših vin, ki so se izkazala kot letnik z izraženo aromatiko, sortno značilnostjo in ne previsokimi vsebnostmi kislin.


V novi Prusovi kleti

V novi Prusovi kleti

Krmačina – znani belokranjski vinarski družini Prus je uspelo. Z lastnimi večletnimi prihranki in tretjinskim vložkom državnega in evropskega denarja, ki so ga dobili na razpisih, so ob obstoječi 120 let stari vinski kletizgradili in včeraj tudi svečano odprli novo klet z 800 kvadratnimi metri uporabnih površin.


S piškotki si pomagamo pri zagotavljanju storitev in statistiki. Z uporabo spletnega mesta se strinjate, da lahko uporabljamo piškotke.   V redu